Салат ‘Принцесса’
Описание
Это салат с копченым куриным окорочком и черносливом.
Ингредиенты:
1 копченый окорочок
100 г чернослива без косточек
1 свежий огурец
3 яйца
1 средняя луковица
1 морковь
1 долька чеснока
майонез
свежая зелень (лук, укроп, петрушка - немного)
Нарезать все тонкими ломтиками, лук - полукольцами.
Морковь натереть на терке и смешать с чесноком, натертым или пропущенным через пресс.
Собирать салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1 слой - окорочок, 2 слой - яйца, 3 слой - огурец, 4 слой - чернослив, 5 слой - лук, 6 слой - морковь.
Вот такой салат. Просто и не совсем банально. Наверное, понравится не только принцессам , )